25 juillet 2011
salade mozza
Ingrédients:5 grosses feuille de salade,quelques olives noires,la moitiée d'un oignon coupé en fins dés,3 tomates grappes,de la mozzarella,huile de colza,vinaigre,sel,poivre.
Préparation:couper la salade en petits morceaux,la placer au centre du plat;ensuite couper les tomates en gros dés,les mettre au milieu de la salade,couper la mozza en dés et disposer autour des premiers ingrédients,l'oignon coupé mettez le sur les tomates et disposez les olives à votre convenance puis faite votre vinaigrette.
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